作者：于洪波营养价值精炼技术鉴定委员会中国工程院院士油脂加工黄凤成果鉴定湖北省科技厅脱酸油料加
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《基层农技推广》是一本有较高学术价值的大型月刊，立足农村基层，是反映基层农技推广领域研究热点、技术前沿及发展方向的重要窗口，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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