作者：刘小云; 李拥军; 崔琴红芪微量元素健康风险评价
摘要：目的了解红芪中Al,Mn,Cu,Zn和Mo等人体必须微量元素的含量,并客观评价这5种微量元素对长期服用红芪人群的健康风险。方法在红芪道地产区甘肃省采样,采用ICP-MS法测定了红芪中这5种微量元素的含量,并采用点推定和概率推定评估各元素的非致癌风险。结果红芪中Al,Mn,Cu,Zn和Mo元素含量的中位值分别为481.96,11.04,6.79,19.18和3.26 mg/kg,含量大小依次为Al,Zn,Mn,Cu和Mo,而HQ值大小顺序为Al,Cu,Mn,Zn和Mo,5种微量元素HQ值都小于1,且5种元素的HI分布的均值为0.33,对大多数红芪长期服用者没有非致癌健康风险;但是Al[0.157 00 mg/（kg·d）]、Mn[0.003 59 mg/（kg·d）]、Cu[0.002 21 mg/（kg·d）]和Zn[0.006 23 mg/（kg·d）]的日摄入量超出了人体对药物来源的这4种微量元素的经口允许摄入量,需要进行控制。结论对危害指数（HI）的概率推定结果显示,几乎100%的红芪服用人群对这5种微量元素的暴露都没有非致癌健康风险。
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