高品质鲜食番茄新品种——‘杭杂603’

作者：郑积荣鲜食番茄新品种可溶性固形物含量品质番茄品种长途运输大批量货架期

摘要：近十多年来,随着国外硬果番茄品种的大批量引进,加上长途运输的要求,市场上的番茄果型越来越好看、果实越来越硬、货架期越来越长,但却越来越不好吃,表现在果实硬、肉汁少、可溶性固形物含量低、风味差,老百姓吃不到具有儿时＂番茄味＂的番茄。

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