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2015年杭州奶牛业克难度关之对策

作者:田小明 韩水泳 方坚勇 金明升 锋进口奶粉乳品厂原奶生鲜乳企业转向价格跌幅加工原料乳业生产乳制品加工企业进口禁令

摘要:2014年初,随着美国、澳大利亚等地牛奶产能增加,俄罗斯实行进口禁令,国际市场牛奶供大于求,全球奶价自3月开始持续下跌,新西兰、欧盟的原奶价格跌幅达40%,2014年11月以来,1吨进口奶粉到我国口岸价只要1.8万元,比1吨国产奶粉低1万元左右,乳品企业转向更多使用进口奶粉作为加工原料,减少了对国内生鲜乳的用量。杭州市乃至全国的乳业生产都受到较大冲击。

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