作者：袁丁萝卜人参第二中医院记者采访中医师广东省
摘要：萝卜既是食物，也是药物，这就是中医说的“药食同源”，民间有“十月萝卜小人参”“冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的谚语。那么究竟萝卜为什么会享有“小人参”的称号呢？怎么吃萝卜才能发挥其最大功效呢？对此，记者采访了广东省第二中医院主任中医师袁丁。
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