冬至里的狗仔鸡鸭

作者：何锦龙冬至仔鸡鸭闽南话托盘兔

摘要：捏塑＂狗仔鸡鸭＂,是泉州冬至民俗的一斑。冬至搓丸,人所共知。搓丸子的米粉团分出部份,掰成若干小团块,分别染上赤橙黄绿,再捏制动物瓜果,那些＂微塑＂就是＂狗仔鸡鸭＂。大多另做一小托盘,托盘上的＂白兔青菜＂＂老鼠啃瓜＂,都是一则和谐的故趣。冬至在闽南话里称做＂冬节＂,那是一年里的大节日,出嫁的女儿在节前都要给娘家＂送节＂——送年礼。

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