作者：王方林; 张建华; 曹红霞蚕丝蛋白蚕丝水解液水解吸收应用
摘要：以蚕丝为原料,在碱性条件下加热水解提取了蚕丝蛋白.其优化的提取条件为:温度90～95℃、pH值11～12,水解时间3～4 h.
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《化学与生物工程》（CN：42-1710/TQ）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《化学与生物工程》以化学化工与生物化学领域的发展动向及研究成果为主报道方向，重点突出化学在生物领域及生物在化学领域中的相应方面的发展动态、研究成果、技术进展等内容。
统计源期刊
人气 171490 评论 71
北大期刊
人气 92104 评论 69
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 60290 评论 61
部级期刊
人气 60030 评论 49
