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细菌纤维素酶结构和功能的研究

作者:陈燕勤; 毛培宏; 曾宪贤细菌纤维素酶催化结构域纤维素结合结构域

摘要:主要探讨了近年来利用结构生物学和蛋白质工程技术在细菌纤维素酶分子结构和功能方面研究的进展,包括细菌纤维素酶的组成、催化域、纤维素结合结构域和连接桥的结构和功能以及分子折叠,并展望了该领域的研究前景.

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化学与生物工程

《化学与生物工程》(CN:42-1710/TQ)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《化学与生物工程》以化学化工与生物化学领域的发展动向及研究成果为主报道方向,重点突出化学在生物领域及生物在化学领域中的相应方面的发展动态、研究成果、技术进展等内容。

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