作者：李巍; 江虹共振瑞利散射ca奶粉刚果红十六烷基三甲基溴化铵
摘要：建立了快速、准确测定奶粉中Ca的共振瑞利散射方法。在弱酸性Tris-盐酸介质中,Ca(Ⅱ)和表面活性剂十六烷基三甲基溴化铵与刚果红反应生成一种红色的三元离子缔合物,使共振瑞利散射(RRS)信号明显增强,并产生新光谱。最大共振瑞利散射峰位于371 nm,Ca(Ⅱ)的质量浓度在0.004~0.80 mg·L^-1范围内与体系的共振瑞利散射增强强度ΔI RRS 呈线性关系,检出限为3.1 ng·mL^-1。方法用于奶粉中Ca的测定,结果满意。
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