作者：赵时敏; 郑琪珊; 刘佳; 卿云花; 黄丽华食品卫生放射性检测干样法测量灰样法测量
摘要：目的建立快捷食品放射性预处理方法和监测方法。方法将灰样(圆柱盒)改为干样(马林杯),用低本底γ能谱仪测量肉类、海产品类、海藻类、贝壳类、蔬菜类、瓜果类、粮食类和茶叶类等8类14种样品的放射性核素含量。将干样法与灰样法得到的天然和人工放射性核素的最小可探测浓度(MDC)值进行比较。结果干样法与灰样法所测的天然和人工放射性核素的MDC值在一个数量级内波动,干样法比灰样法预处理时间缩短5~7d。结论干样法预处理比灰样法简单,无需灰化整个过程。干样法与灰样法MDC值在同一量级范围内,能满足检测精度要求,干样法也适合环境中低水平样品放射性核素的测定,可用于环境放射性水平调查。
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