作者:唐媛媛儒家思想中庸之道中国茶业儒学思想系统性林业史提及
摘要:《茶经》作为中国茶业的第一部系统性著作,它在中国农林业史上的地位可想而知,但《茶经》中所蕴含的思想却少有人提及,就算提及,也多以中庸等思想为主。例如孙长龙谈及《茶经》中的儒家思想时,就从中庸入手,认为茶不仅具有中正、平和的气质,而且人们通过饮茶能够达到消除烦恼、平和心境的目的,这些特性与儒家所倡导的中庸之道思想相契合;儒家思想要求人可以运用中庸之道来作出不偏不倚的观察和对待,这也正是茶所具有的本性(孙长龙:《谈陆羽(茶经)的儒学思想》,《福建茶叶》2015年第5期)。
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