作者：丁雷涛 林华卫 马雄 乔良博 刘军海微波提取松针莽草酸
摘要：研究了微波辅助提取松针中莽草酸的提取工艺，考察了微波温度、料液比、微波功率、乙醇浓度和微波时间等因素对莽草酸提取率的影响，通过正交试验优化了提取工艺。结果表明，松针中莽草酸提取的最佳工艺条件为：微波温度35℃，料液比1：20（g／mL），微波功率550W，乙醇浓度35％，微波时间90S，在此条件下，莽草酸的提取率可达11．312mg／g。
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