中草药挥发油提取新技术——亚临界水萃取

作者：陈贇; 田景奎; 程翼宇中药挥发油亚临界水萃取

摘要：介绍一种中药挥发油提取的新技术，对亚临界水在中药挥发油提取方面的应用进行综述。探讨亚临界水在中药挥发油萃取过程中萃取温度、萃取压力、萃取时间、夹带剂等因素对萃取效果的影响，并将其与传统的水蒸气蒸馏、索氏提取及目前流行的超临界二氧化碳流体萃取进行对比。结果表明，使用亚临界水提取技术不仅挥发油收率高，提取时间更为迅速，是一种新型而更贴近传统的中药提取方式。

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