作者：高食品卫生检验抗生素快速生物检测法香港理工大学酰胺酶荧光素
摘要：香港理工大学的研究人员成功研究出食品中抗生素快速生物检测法，获得2004年中国国际发明展金奖。
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《化学分析计量》（CN：37-1315/O6）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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