全国首个水产品卫生监测实验室在浙江成立

作者：新华中国疾病预防控制中心舟山市水产品卫生监测合作实验室监测内容国际标准

摘要：两年前，个儿大味美的浙江舟山冻虾仁仅仅因为工人在手工剥制工程中，带入了护手用的极少量氯霉素，痛失欧洲这个多年来的传统市场。不过，今后这样的遗憾将会越来越少。我国第一个专门对水产品及其制品实行卫生监测的实验室——中国疾病预防控制中心舟山市水产品卫生监测合作实验室不久前在海岛舟山挂牌成立。

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