作者:钟怡雯饮食散文自然写作文化观察情感的深度
摘要:本文讨论蔡珠儿的六本散文在主题上的延伸与开展。除了论述蔡珠儿散文的书写脉络,也进一步指出她的散文转折和变化。蔡珠儿以饮食书写获得文坛的关注,被称为美食作家。实际上,她的散文集文化观察、自然写作和饮食书写于一体,并非单纯的饮食散文。她的散文起于自然写作,而最终把关怀指向土地。她把广东话融入散文,形成杂糅的语言与文化风格,也让她跟台湾以闽文化和外省藉为主的饮食文学产生区隔。广东话之外,感情的深度也形成她的散文特色。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社