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施氮量与留叶数对晒红烟化学成分和TSNAs的影响

作者:郑昕; 史宏志; 杨兴有; 杨吉光; 李晶晶; ...晒红烟施氮量留叶数化学成分烟草特有亚硝胺

摘要:采用裂区设计,研究施纯氮量(195kg/hm2(低氮)、225kg/hm2(中氮)、255kg/hm2(高氮))与留叶数(14、16、18、20片/株)及其互作对万源晒红烟‘万毛3号’化学成分和TSNAs的影响。结果表明:中、高氮处理烟叶总氮含量较低氮处理分别提高6.1%、15.6%,烟碱含量分别提高13.3%、39.0%,钾含量分别提高6.2%、12.9%,硝酸盐含量分别提高9.3%、19.7%,总糖含量分别降低16.1%、29.9%;留叶16、18、20片/株处理烟叶总糖含量,较14片/株处理分别提高9.4%、28.4%、31.6%;钾含量分别提高10.2%、12.8%、20.6%,总氮含量分别降低4.5%、9.5%、12.4%,烟碱含量分别降低7.1%、18.2%、21.9%;施氮量的增加与留叶数的减少,都使TSNAs含量显著上升;施氮量和留叶数互作对‘万毛3号’的化学成分和TSNAs含量均有极显著影响。综合分析,施氮量对烟碱、钾和TSNAs及前体物含量的影响较大;留叶数对糖分、氮碱比的影响较大;对‘万毛3号’施氮225kg/hm2、留叶16片/株处理,烟叶化学成分较为协调。

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湖南农业大学学报·自然科学版

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