湖南农业大学食品科学技术博士生导师作者植物生长物质微生物学教学科学与技术食品卫生学
摘要：刘素纯，女，1966年生，理学博士，湖南农业大学食品科学技术学院教授，园艺产品采后科学与技术博士点博士生导师，营养与食品卫生学硕士生导师。1988年毕业于湖南农业大学（原湖南农学院）茶叶专业，主要从事食品微生物学教学和植物生长物质、食品发酵与安全科研工作。
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《湖南农业大学学报·自然科学版》（CN：43-1257/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《湖南农业大学学报·自然科学版》重点报道农作物育种栽培、园艺科学、植物保护、动物科学与医学、食品与农产品加工，以及生物工程与技术、生态环境工程等方面最新研究成果，充分反映我国农业科学技术研究与应用前沿动态，促进国内外学术交流，推进农业科技人才培养。
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