作者：颜送贵补硒知识问答科学科普宣传营养知识硒水平含硒量农作物
摘要：（续第2期第38页）六、如何才能实现全民补硒？1.正确认识我国缺硒的国情。我国约有2/3地区的主要农作物含硒量低于0.05毫克/公斤,造成了我国严重缺硒的局面。当前我们要把大米、小麦、玉米等粮食的硒含量提高到每公斤含0.3~0.5毫克的水平,推进全民补硒,提高人民膳食硒水平。2.营造全民补硒氛围,把全民补硒教育与“科普宣传”“三下乡”等活动结合起来,加快硒营养知识的传播,
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