作者：肖明伟; 杨治国质量安全监管措施鲜乳支柱产业经济发展宣传工作黄曲霉素安全监督
摘要：奶业是城步县经济发展中的支柱产业,生鲜乳质量安全是奶业兴衰关键,是我们工作中的重点,也是社会关注的焦点,为确保生鲜乳质量安全,我们认为应采取如下措施. 1.加强生鲜乳质量安全的宣传 认真开展奶业法律、法规、政策宣传工作.要居安思危,警钟长呜,形式多样地开展宣传,宣传黄曲霉素、三聚氰胺的危害和防范措施.重点要做到使每一位奶农和奶业工作者都知道《乳品质量安全监督管理条列》《奶业整顿与振兴规划纲要》等法律、法规的核心内容二要让全体牧民都来关心生鲜乳质量安全,要让每个监管对象都知道触犯生鲜乳质量安全这根弦应承担的后果或付出的代价.
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