作者：李剑波; 张佰忠肉牛养殖业品种改良性别选择朝阳产业产量产业结构调整生长发育规律农作物秸秆
摘要：肉牛养殖业是我国农村中最具潜在竞争力的产业之一,尤其是不与人争粮、不与粮争地,能有效地利用大量饲草和农作物秸秆,越来越受到人们的青睐,被誉为＂希望产业＂、＂朝阳产业＂、＂黄金产业＂。中央财政投入逐年增加,包括肉牛标准化规模养殖场（小区）建设项目、肉牛良种补贴、秸秆养牛项目等,肉牛产业成为国家产业结构调整的倾斜产业。湖南省从1998年开始引进国内外优良品种对本地黄牛进行品种改良,取得了显著成效。因此,为了提高牛的产肉量,改善肉的品质,最大可能地挖掘肉牛的生产潜能,我刊特组织了几篇稿件,从牛的生长发育规律方面着手,分期进行阐述。
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