作者：李群农产品休闲商机产品发展食物结构组成部分生活水营养型
摘要：我国休闲农产品发展起步于20世纪90年代，以后随着人们生活水平的提高，食物结构也由原来温饱型为主的格局逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化，休闲农产品也渐渐成为市场不可或缺的组成部分，不仅孩子们大加追捧，很多成年人也无法抗拒它的魅力。
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《湖南农业》（CN：43-1051/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《湖南农业》始终坚持面向农村、面向农民、面向市场，读者第一、质量第一、社会效益第一，为发展高效农业、致富农民、繁荣农村经济服务。着力宣传党在农村的方针政策，报道农业科技成果，推广种养加新技术，介绍农家致富经验，传递农村市场信息，指导发展商品经济。据不完全统计，每年推广农业实用技术和增产措施300多条，提供各类信息500多条，对我省100多项农业科技成...
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