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蛋黄增色方法

作者:李巧云蛋黄增色蛋黄颜色鸭饲料色素沉着配合饲料饲养条件商品价值药物残留毒副作用生产实践

摘要:鸡、鸭等在集约化饲养条件下.由于大量使用配合饲料.往往会使色素沉着不够.蛋黄颜色变浅,商品价值降低。近年研究和生产实践发现.选择一些无毒副作用和药物残留的中草药作为蛋黄增色剂.添加到鸡、鸭饲料中饲喂,不仅能明显增加蛋黄颜色.改善蛋的风味,而且不会影响鸡、鸭的产蛋性能,并能保证蛋的食用安全。

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湖南农业

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