作者：王迪轩贮藏适温菜豆二氧化碳含量栽培品种密闭熏蒸机械损伤病虫危害相对湿度氧气含量
摘要：用于贮藏的菜豆，应选荚肉厚、纤维少、种子少、锈斑少的秋茬栽培品种，在早霜前花谢后lO天左右，豆粒尚未突起，荚壁没有硬化时采收。及时预冷后，再迅速将菜豆温度降至9℃±1℃，用仲丁胺密闭熏蒸24小时杀菌。贮藏前应将小荚、老荚、有病虫危害及机械损伤的菜豆剔除。贮藏适温为8℃～10℃，相对湿度95％，氧气含量2％～3％，二氧化碳含量低于2％。
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《湖南农业》（CN：43-1051/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《湖南农业》始终坚持面向农村、面向农民、面向市场，读者第一、质量第一、社会效益第一，为发展高效农业、致富农民、繁荣农村经济服务。着力宣传党在农村的方针政策，报道农业科技成果，推广种养加新技术，介绍农家致富经验，传递农村市场信息，指导发展商品经济。据不完全统计，每年推广农业实用技术和增产措施300多条，提供各类信息500多条，对我省100多项农业科技成...
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