益气补血汤冷水冲洗桂圆肉脊骨党参红枣枸杞芡实
摘要：材料：猪脊骨250g，党参20g，红枣3颗，桂圆肉8颗（不喜甜可以少放），枸杞20颗，芡实40颗，盐适量。制作方法：（1）猪脊骨斩大块洗净，放入开水锅内氽烫至出血水，捞起用冷水冲洗干净。（2）锅内放入洗净的党参、芡实，加入红枣、桂圆肉，注入清水1500mL。（3）加盖大火煲开后，转小火慢炖，煲至剩750mL，加入枸杞再煲10min，最后加适量盐调味即可。
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《湖南中医杂志》（CN：43-1105/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《湖南中医杂志》坚持“面向临床，面向基层”的办刊宗旨，在遵循中医理论体系、保持和发扬中医特色的前提下，坚持理论与实践相结合、继承与发扬相结合、中医与中药相结合、中医与西医相结合、普及与提高相结合的办刊方针。
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