作者：白国韡; 李和平; 欧辉复合变性淀粉合成接枝氧化酯化
摘要：以木薯淀粉为主要原料,经双氧水氧化、邻苯二甲酸酐酯化,再与甲基丙烯酸甲酯进行接枝合成出复合变性淀粉。实验得到较佳的反应条件为：氧化反应时间为2h,温度为40℃,氧化剂用量为5mL,酯化反应时间为4.5h,温度为45℃,催化剂用量为4%;接枝反应的接枝时间为4.0h,温度为40℃,投料比（MMA∶酯化淀粉）为1.75∶1,引发剂浓度为0.05mol/L。用红外光谱（FTIR）、扫描电镜（SEM）对原料和复合变性薯淀粉的结构进行了表征。
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