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甜叶菊水提取液的除杂工艺研究

作者:伏军芳; 黄新异; 宋玉民; 邸多隆甜叶菊除杂工艺水提取液甜菊糖苷多年生草本植物甜味成分

摘要:甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)属菊科多年生草本植物,其中的主要甜味成分是甜菊糖苷,包括甜菊糖苷(stevioside)、莱包迪苷A(rebaudioside A)、莱包迪苷C(rebaudioside C)、杜尔可苷A(dulcoside A)、甜菊醇双糖苷(steriolbioside)、莱包迪苷B(rebaudioside B)、莱包迪苷D(rebaudioside D)、莱包迪苷E(rebaudioside E)和莱包迪苷F(rebaudiosideF)^[1]。

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化学世界

《化学世界》(月刊)创刊于1946年,由上海华谊(集团)公司主管,上海市化学化工学会主办,CN刊号为:31-1274/TQ,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《化学世界》旨在报道化学、化工的科研生产成果和经验交流,以促进科学技术发展,提高化工生产技术水平,为我国社会主义经济建设服务。

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