德国餐厅的家乡味

作者：杨乐坤(译)风味餐厅德国人家乡美国前总统调查机构奥巴马普鲁士特色菜

摘要：近日,阿伦斯巴赫民意调查机构“德国人最爱的33家餐馆”,其中有一家以东普鲁士菜闻名的瓦利德风味餐厅。它的特色菜是浇了酱汁的土豆肉丸,吃丸子时还要搭配德国传统葡萄酒“雷司令”。美国前总统奥巴马曾数次到访德国,德方招待他时就用过这道菜,奥巴马对它大加赞赏。

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