作者：余驰疆主编美食胡萝卜家常菜鞋
摘要：一根胡萝卜可以做些什么？煎炸蒸炒都已过时，巴黎的吃货主编朱利安·彭告诉人们，胡萝卜还能变成鞋跟：在最新一期美食杂志《Fricote》（法语，即家常菜）中，胡萝卜被踩在脚下，成了极富艺术气息的时尚单品。
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《环球人物》（CN：11-5490/C）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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