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“寿司之神”小野二郎

作者:萨苏二郎饮食文化日本

摘要:在日本之外,寿司被看作是日本饮食文化的象征,要看女招待穿了和服,翩翩地托着盘子放在你面前才能品味。到了日本才明白,寿司店开得满街满城,是最司空见惯的食品。

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环球人物

《环球人物》(CN:11-5490/C)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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