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驻德国特派记者管克江:承受不起的浪费

浪费德国记者斯图加特大学消费者保护不良习惯调查结果食品

摘要:最近,德国的食品、农业与消费者保护部长艾格纳呼吁人们,改变浪费食品的不良习惯。根据该部门委托斯图加特大学进行的一项调查结果显示,德国家庭每年总计耍扔掉约670万吨的食品,由此带来的损失达216亿欧元(约合1800亿元人民币)。“这些食物中65%是还可以食用的,这样的浪费我们实在承受不起。”

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