作者：王艳美食观香港新界原材料马来西亚酒楼烹饪方法主持人美食家食谱节目
摘要：在香港,说起梁文韬这个名字,人们可能还稍感陌生,但只要一提起"韬哥",大家马上会亲切地说:"他就是我们的肥佬食神啊!"除了这个民间版本的尊称,富态十足的梁文韬作为香港妇孺皆知的美食家,还有许多颇具权威的头衔:香港TVB当红节目《日日有食神》的主持人,食谱、食经专栏作家,香港大荣华酒楼董事总经理,法国厨皇会优异之星奖获得者……今年,梁文韬又当选为2007至2008年度马来西亚旅游美食家——成为了名副其实的世界"食神"。
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