作者：张斌; 向彪香寨米粉开放性稻作文化文化学意义经济学意义
摘要："香寨米粉"从其文化内涵上看是一种开放的"稻作文化";怀化稻作文化历史悠久、底蕴深厚;挖掘开发怀化的稻作文化底蕴对其经济发展和城市文化建设具有积极的文化学意义和经济学意义.
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