作者：窦剑; 黄晶晶鼠尾草凤梨血管紧张素转化酶抑制剂芳香危地马拉sage传统药物
摘要：凤梨鼠尾草Salvia elegans原产墨西哥、危地马拉,1870年被驯化用作观赏。它是花园里优雅的短日照花卉(图1),也是风情独特的香草宠儿。凤梨鼠尾草的嫩梢(图2)、叶片以及花朵(图3)是主要的芳香部位。它的叶片以及柔软的茎干被揉捏后散发出类似菠萝的果香味,因而有“pineap?ple sage”之称;秋季时盛放的红色花朵气息香甜。资料表明,凤梨鼠尾草兼具药用和食用的价值。凤梨鼠尾草是墨西哥治疗中枢系统疾病的传统药物,研究表明它的叶片和花的提取物对于抗抑郁、抗焦虑治疗均有疗效。此外,研究发现它的提取物中含有血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂以及血管紧张素转化酶抑制剂,还可用于降压治疗。
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