作者:缪士毅棱丝瓜黄花表面粗糙攀援植物秋季蔬菜雌雄同株优良品种圆柱形
摘要:夏天之时,乡下老家房前屋后的丝瓜藤绿叶满枝,黄花吐艳,那从瓜棚上下垂的一只又一只成熟的圆筒状丝瓜,成了我们家暑天餐桌上难得的美味。丝瓜,一名水瓜、天丝瓜等,葫芦科一年生攀援植物,原产印度,现踪迹遍及华夏各地,成为我国常见的夏秋季蔬菜之一。丝瓜茎蔓生,有卷须,花黄色,单性,雌雄同株。其瓠果肉质,分有棱和无棱两种,无棱丝瓜瓠果从短圆柱形至长圆柱形,绿色,表面粗糙,有数条墨绿色浅纵沟。有棱瓠果棒形,绿色,表面有皱纹,一般6~7棱。丝瓜优良品种的有肉丝瓜、青皮丝瓜、有线丝瓜、棠东丝瓜、万宝丝瓜、粤优丝瓜等。
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