作者：李忠东太空蔬菜航天员味道国际空间站火星探测载人飞船科学家
摘要：2015年8月10日，对于身处国际空间站上的航天员而言是新鲜而又具有特别意义的一天，这天，他们不但收获了在空间站上种植的紫叶生菜，而且还第一次直接尝到了自己种的蔬菜的味道。一些科学家认为，这一口舌尖上的味道非同寻常，是人类向载人飞船火星探测迈出的重要一步。
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《航天员》（CN：11-5393/V）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《航天员》读者对象为广大航天科普知识爱好者。通过对航天员及相关领域科学知识的传播，培养广大读者学习科学、热爱科学和献身科学的人生观、价值观。
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