作者：吴一淮; 言群淮扬菜侨务办公室烹饪艺术城市知名度社区大学研习班国侨大惠品鉴马里兰州
摘要：为响应国侨办推动的八大惠侨工程之一的＂中餐繁荣计划＂,进一步宣传推广淮扬菜品牌,提升淮安城市知名度和美誉度,8月2日至5日,美国中餐联盟（ACCF）联合美国首都华盛顿市长亚太事务办公室（MOAPIA）、江苏省政府侨务办公室、淮安市政府外事侨务办公室、马里兰州乔治王子社区大学（PGCC）烹饪艺术学院、淮扬菜集团,共同举办以＂文化中国、淮扬美食＂为主题的首届美国淮扬文化开放日、第二届美国淮扬菜研习班及首届淮扬菜国际品鉴晚宴，推』。L拥有风干多年历史的占城淮安的人文艺术和饮食文化。
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