作者：吴林海食品安全工作风险治理食品安全战略道路中国科学治理纲领性文件民生问题
摘要：食品安全既是重大的民生问题,也是重大的政治问题。2019年5月,中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》(以下简称《意见》),科学阐述了食品安全工作在党和国家事业全局中的地位,规定了新时代食品安全工作的指导思想、基本原则、总体目标、行动步骤、组织方式等。《意见》郑重宣示科学治理食品安全风险的决心和信心,响亮发出科学攻坚食品安全风险治理进程中“卡脖子”问题的动员令,准确阐明推进食品安全战略的现实路径与科学方法,是指导新时代全面实施食品安全战略、做好食品安全工作的纲领性文件。
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