作者：张玫洁农作物秸秆资源利用饲料加工技术
摘要：在我国的农业生产中，每年都会产生大量的农作物秸秆。其中，50%~60%作为生活燃料被烧掉，20%~30%作为草食家畜饲料，10%左右直接还田作为肥料，2%左右作为造纸工业、建筑业及手工业原料，另有10%~20%被焚烧或堆积在田头村边，不仅容易引起火灾，而且造成土地板结、环境污染。我国80%的羊肉、90%的牛肉及相当一部分奶来源于农区，而喂食牛羊的粗饲料80%~90%是由秸秆提供，与传统用法相比实现了秸秆的增值。因此，我国政府对秸秆加工、废物再利用非常重视，把发展秸秆养畜作为实现农业可持续发展的一件大事来抓。
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