作者：杨佳磊食品质量质量检测主要方法
摘要：食品质量的安全问题关系着民众的生命安全，是近来人们最关心的一个话题。随着社会的不断进步，人们对食品安全的关注程度明显提高，食品的检测技术也在研究中不断的进步。但由于许多小型企业在原材料采购和加工方法上复杂，导致基本的食品检测方法无法确认食品是否安全。因此食品检测部门应提高食品的安全检测技术，严把食品安全的检验关，确保老百姓消费的食品的安全性。本篇论文就食品质量检测的主要方法进行讨论。
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