作者：李东日; 李永新(图); 王林(图)蜜蜂中国甜味物质椴树蜜油菜蜜龙眼蜜蜂蜜蜂巢
摘要：蜜，又称蜂蜜，在我国古代又被称为崖蜜、石蜜、白蜜、食蜜、沙蜜、蜜糖、饴蜜等，是蜜蜂采集的花蜜在蜂巢中酿制的天然甜味物质，按花种分为荔枝蜜、椴树蜜、油菜蜜、洋槐蜜、荆条蜜、龙眼蜜、橘子蜜等。
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