作者：顾此美食学味道烹饪方法
摘要：近来，《舌尖上的中国》第二季再次撩拨着吃货们的味蕾神经。在本刊2012年刊发的《舌尖上的战场》中，我们穿越古今中外，“品尝”到了战场上的各色美食。不妨让我们再次走进舌尖上的战场，一同感受硝烟弥漫、刀光剑影的战场上那一次又一次的舌尖“较量”。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《环球军事》（CN：11-4664/E）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《环球军事》将独家刊登全球军事报道，纵览全球风云，追踪军事热点；揭开武装冲突谜团，披露战争真相；解析高科技军事装备，提供精美现代兵器图片；展望军事斗争趋向；正确预测军事动态，审时度势作出对策。
省级期刊
人气 42271 评论 59
部级期刊
人气 42015 评论 57
CSCD期刊、统计源期刊
人气 27830 评论 43
北大期刊、统计源期刊
人气 21706 评论 48
