作者：甘江锋越南阮朝乡饮习俗
摘要：越南作为汉文化圈的成员与中国关系密切,其文化受中国影响较大。中国的文化如乡饮酒礼等传入越南后逐渐本土化,他们以＂盘＂为单位,以槟郎为主要极品进行祭祀,并且设有歌席者。然而,由于受到中国文化影响较深,乡饮习俗的基本内涵和作用并未改变。
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《红河学院学报》（CN：53-1196/C）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《红河学院学报》曾先后荣获云南省教委、新闻出版局颁发的“优秀装帧奖”、“优秀编辑奖”、“优秀栏目奖”；1995年在僵高校学报“三优”评比中，荣获专科组第一名、云南省优秀学报二等奖，其中三名编辑分获国家、省级优秀编辑称号。
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