作者：朱小平(文/摄)洋芋土豆昭阳苹果昭通市干腌菜云南
摘要：土豆在中国是司空见惯的餐桌食品,在各省份都有种植食用。但若一日三餐必不可少,则属罕见。云南昭阳则是土豆每餐皆见之地。我履痕处处,也去过云南不少地方,但似乎从来不及昭通人对洋芋(当地对土豆的称谓)的这般青睐。但来到昭通市的昭阳,发现当地人每日三餐必上各式洋芋作法,炒丝、洋芋蒸肉、干腌菜煮洋芋丝、煎烤洋芋等等。
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《海内与海外》（CN：11-2824/D）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《海内与海外》是国内外公开发行的综合性刊物，旨在宣传中国，介绍华侨华人。在展现海内外华夏儿女在各条战线为祖国社会主义建设、为和平统一、为加强中国人民与世界各国人民的友谊、为弘扬博大精深的中华文化以及对各国经济文化建设作出贡献的业绩和风采。
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