作者：谢友斌内标法啤酒乙酸正戊酯乙醇
摘要：以乙酸正戊酯为内标物,根据纯乙醇和乙酸正戊酯配制的标准溶液,进行实验分析,求出相对校正因子,在同样的条件下,将适量乙酸正戊酯作为内标物加入到啤酒中,实验后,得出样品溶液中乙醇和乙酸正戊酯的峰面积,再根据内标法的计算公式,求出啤酒中乙醇的含量.实验表明,该方法的准确度高.
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《淮南师范学院学报》（CN：34-1231/Z）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《淮南师范学院学报》已获“安徽省高等学校优秀文科学报”、“中国人文社会科学学报质量进步奖”两项荣誉称号，并已加入“中国期刊网”和“万方数据一数字化期刊群”。2001年本刊刊发论文的摘编率居全国同类院校前列。荣获安徽省文科学报评比一等奖；中国自然科学学报三优评比三等奖。
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