作者：杨慧
摘要：养鱼先养水,好水养好鱼,水环境质量直接关系到水产动物鱼虾的生长发育,从而影响到水产养殖业的产量质量和经济效益.而水质监测是掌握天然水域养殖环境和水生生物实验生态系统化学因子变化动态的重要手段,水质的优劣可以用水质指标来评价,影响水质的主要指标包括pH值、溶解氧、非离子氨、亚硝酸盐氮、硫化氢等五项.
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《河南水产》（CN：41-1198/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《河南水产》是河南省水产行业唯一一本公开发行的科技期刊。主要宣传党和国家有关渔业的方针政策和法律法规，介绍成功经验，普及和推广先进的养鱼技术，交流国内外、省内外渔业科技、教育、经营、营里动态和信息，为渔业可持续发展服务。
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