作者：刘永清; 李斌顺; 元霞休闲渔业林州市渔业发展红旗渠精神渔业生产发展模式水产养殖淇河鲫烹饪可持续健康发展
摘要：正休闲渔业是在渔业养殖的基础上,结合旅游、观光、垂钓、娱乐、烹饪餐饮为一体的渔业发展模式,它在日本、美国等一些发达国家和地区早已形成了一种新兴产业,而在我国还仅仅是一个新生事物,正处于发展成长期。近年来,林州市水产养殖逐步向休闲渔业方向转产,形成了淇河、万泉湖、红旗渠及太行平湖为主的四个休闲渔业带,它在为紧张工作的人们提供放松心情、享受自然、品味生活的同时,也促
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