作者：王磊鲢鳙鱼高产养殖技术健康水库亚洲东部鲤形目淡水鱼鲢鱼
摘要：鲢鱼属鲤形目,鲤科,鲢亚科,鲢属。俗称鲢子,白鲢,边鱼,是大型淡水鱼之一。鲢鱼体侧扁,头较大。口阔,端位,下颌稍向上斜,眼小、位置偏低,无须。体银白，各鳍灰白色。鲢广泛分布于亚洲东部，在我国各大水系随处可见。鲢鱼生长快，从2龄N3龄，体重可由1kg增至4kg，最大个体可达40kg。
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《河南水产》（CN：41-1198/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《河南水产》是河南省水产行业唯一一本公开发行的科技期刊。主要宣传党和国家有关渔业的方针政策和法律法规，介绍成功经验，普及和推广先进的养鱼技术，交流国内外、省内外渔业科技、教育、经营、营里动态和信息，为渔业可持续发展服务。
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