作者：王允; 刘婷; 和小燕; 张幸果; 马兴立; 殷...花生激光共聚焦技术含油量油体
摘要：为进一步探讨子叶细胞内油体与含油量的关系,采用尼罗红染色和激光共聚焦技术相结合的方法观察不 同含油量品种（花 U 606和花 17）在种子发育及萌发后不同时期油体的动态变化,结果表明, 2 个品种中油体的 变化趋势基本一致,只在油体数量及大小上差异明显.随着花生种子的发育,油体逐渐增多,直至充满整个细胞 且体积变大.萌发后随着油脂的降解,油体数量逐渐减少, 30 d 时仅在细胞壁周围有油体分布.通过对花生子 叶细胞内油体含量进行分析,发现随着种子的发育,油体数量逐渐增加,油体含量也逐渐增加;而在种子萌发后 不同阶段,油体的数量逐渐减少,油体含量也逐渐减少.结合子仁不同发育及萌发后不同时期含油量的变化可 知,油体含量越高,含油量越高;反之,油体含量越低,含油量也越低.
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