作者：张宪成; 张萍小麦冻害防御措施长葛市原因细胞间隙细胞内生理机制浓度增高
摘要：一、相关概念冬小麦冻害从生理机制上讲,当气温突然下降到0℃以下时,小麦组织细胞间隙内的水首先结冰形成冰晶,细胞间溶液浓度增高,细胞内未结冰的水向细胞间隙运动,造成细胞内失水,细胞膨压下降,质壁分离,原生质失水而凝固失活。当气温继续下降,细胞内结冰,在细胞内外冰晶的机械挤压下,细胞壁和原生质遭到破坏,细胞死亡,即形成冻害。受冻害麦田减产率在10%~30%,严重的在50%以上。
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